美食菜谱： 蛋花鱼片汤

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咸鲜味

煮

鸡蛋100克,草鱼100克

大葱2克,盐2克,香油10克

　　1. 鸡蛋打散入碗内；
　　2. 草鱼去骨片出鱼肉待用；
　　3. 鱼肉洗净切片；
　　4. 锅中加清水，放入鱼片和盐；
　　5. 汤沸后淋入蛋液再煮开，淋入香油，撒上葱花即可。

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。