美食菜谱: 木须肉/苜蓿肉

菜系
家常菜谱
主料
猪肉,鸡蛋,木耳,黄瓜
辅料
葱姜,盐,酱油,料酒,香油
做法
  木耳泡发,去根,撕小朵;
  黄瓜切菱形片;猪肉切丝;葱、姜切丝;
  锅热油,加入鸡蛋炒散,盛盘备用;
  另起锅,加油烧热,炒肉丝,肉变色加入葱、姜丝、料酒、酱油、盐炒匀;
  加入木耳、黄瓜、炒好的鸡蛋翻炒,出锅前淋上香油。免费
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