美食菜谱: 紫米薏仁粥

菜系
精品主食 补虚养身食谱 贫血食谱
口味
甜味
工艺
主料
糯米(紫)100克,薏米100克,糙米50克
调料
冰糖20克
做法
  1. 紫米、薏仁、糙米分别洗净;
  2. 将紫米、薏仁、糙米,用冷水浸泡二三个小时,捞出,沥干水分;
  3. 锅中加入约2000毫升冷水;
  4. 将薏仁、紫米、糙米等全部放入;
  5. 先用旺火烧沸,然后转小火熬煮45分钟;
  6. 待米粒烂熟时加入冰糖调味,即可盛起食用。 免费
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