美食菜谱： 芡实粥
菜系
精品主食 腹泻调理食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱
口味
甜味
工艺
煮
主料
芡实米150克,糯米150克
调料
白砂糖10克
做法
芡实用新鲜者研烂如膏，陈者研如粉；糯米淘洗干净，两者同煮成粥，食时加少量白糖。
制作要决
食用此粥时也可用红糖代替白糖。
小提醒-健身提示
本粥具有健脾胃，止泻痢的作用，任何人产后均可服用，尤其适宜于脾胃虚弱，反复腹泻者。
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