美食菜谱: 蛋饺

菜系
精品主食
主料
碎肉,打散的鸡蛋,水淀粉。工具:大勺,小勺,舀勺。
做法
  勺子里加少量油,加热。
  一勺蛋液...
  倒在勺子裏,发成蛋皮
  放上肉
  一边用筷子拉过来盖上
  合起来就基本成形了
  这个做出来的还只是半成品。下火锅,煮肉都是可以的。
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