美食菜谱： 素米糕粥

美味粥汤

糖适量,圆糯米２００公克,熟红豆１包,桂圆肉８０公克。

　　Ａ、糯米洗乾净后，加水浸泡２小时。
　　Ｂ、桂圆肉、红豆加适量水煮开。
　　Ｃ、再加入糯米煮开后，改用小火熬煮至呈黏稠状，再加入糖煮一下即可。
　　贴士：
　　Ａ、此道菜可改用电锅炖煮。
　　Ｂ、熬煮糯米时，要记得边煮边搅拌，以免黏锅。