美食菜谱： 番茄玉米猪肝汤

美味粥汤

番茄4个 玉米粒120克 猪肝120克 姜4片 精盐,酱油,生粉,白酒各适量。

　　1、将猪肝切片，加入精盐、酱油、生粉、白酒拌匀，备用。
　　2、把玉米粒切碎，放入锅内，加入适量清水用慢火炖约20分钟，放入番茄（去皮或不去皮，看你们喜欢吧）姜片再煲10分钟，然后放入猪肝，继续煲滚几分钟至猪肝刚熟，加入调味料即可。