美食菜谱： 红枣枸杞炖羊肉作者：佚名 日期：2024-09-02 字数：104字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 特色红枣有保护肝脏、增强体力的作用。 主料红枣,枸杞,羊肉。 做法 红枣炖汤，羊肉切小块，先过水，把肉质里边的血水涤清去腥后下锅。汤不用炖得太久，有1小时左右就可以了，这样，羊肉吃起来味道不会太淡，肉质也不会变得粗糙。