美食菜谱: 草原牛奶羹

菜系
美味粥汤
主料
鲜牛奶,玉米粒
辅料
麦片,西瓜,葡萄,猕猴桃,橙子
调料
绵白糖,水淀粉,蜂蜜
做法
  1、将猕猴桃、葡萄、西瓜、橙子分别切成小块待用;
  2、把牛奶倒入锅中,加绵白糖搅拌让糖化开,然后开火,放入玉米粒,再边搅动边勾芡,调至粘稠度合适就好;
  3、出锅后将切好的水果丁摆在上面,周围放少许麦片,滴几滴蜂蜜即可食用。
  特点:营养丰富,口味甜香,奶香浓郁,老少皆宜。
  提示:
  1、锅中先加水再加牛奶,防止糊锅;
  2、糖要少放,能吃出淡淡的甜味即可,糖要少放才能突出奶香,糖少能降低热量。
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