美食菜谱: 红烧素三冬

菜系
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口味
咸鲜味
工艺
红烧
主料
香菇(干)50克,冬笋100克,冬菜50克
调料
色拉油60克,香油10克,盐2克,味精2克,白砂糖10克,酱油20克,淀粉(豌豆)15克
做法
  1.冬菜用水稍洗,冬菇泡软切半,冬笋切薄片。
  2.冬菜、冬菇、冬笋中加入色拉油,加盖高火炒3分钟。
  3.再加入精盐、味精、水适量、白糖10克、酱油20克、淀粉15克,高火4分钟,取出淋上芝麻油即成。
小提醒-健身提示
  糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的白糖去掉。
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