美食菜谱: 糖拌双丝
菜系
私家菜 美容菜谱 健脾开胃食谱
特色
酸甜适口。
口味
酸甜味
工艺
拌
主料
苹果500克,金糕100克
调料
白砂糖200克
做法
1. 苹果去皮和核,切成丝;
2. 山楂糕(金糕)切成小条;
2. 苹果丝放盘中,山楂糕条堆其上,再撒上适量白糖,即成。
2. 山楂糕(金糕)切成小条;
2. 苹果丝放盘中,山楂糕条堆其上,再撒上适量白糖,即成。
制作要决
金糕就是山楂糕
小提醒-食物相克
苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。