美食菜谱： 水煮花生米

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五香味浓。

五香味

卤

花生仁（生）500克

盐30克,花椒5克,八角5克,肉豆蔻5克,姜3克

　　花生米拣净，用温开水泡在盆内约两小时，锅内加水上火，放入精盐、花椒、大料、豆蔻、姜，放入花生米煮熟，连汤倒入盆内，吃时捞出装盘。

　　花生仁（生）：对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
　　免费