美食菜谱: 紫菜蛋汤

菜系
私家菜 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 甲状腺疾病食谱 贫血食谱
特色
黑黄相映,清淡可口。
口味
咸鲜味
工艺
主料
鸡蛋150克,紫菜(干)50克
调料
香油25克,盐3克,味精2克
做法
  1. 将紫菜撕成小块;
  2. 将鸡蛋打碎搅匀;
  3. 锅上火,倒入适量开水,放入紫菜烧沸,倒入鸡蛋,加精盐、味精烧沸,出锅装碗,淋上香油即成。
小提醒-食物相克
  鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
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