美食菜谱： 毛豆豆浆

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色泽碧绿，味道清香，质量极佳，是炎夏早点之美食。

甜味

其他

毛豆5000克

白砂糖150克

　　1. 把毛豆粒洗净，用小磨或多用绞磨机绞磨成豆浆；
　　2. 最好绞两遍，以使浆细渣少；
　　3. 用纱布将豆浆过滤，加适量清水搅匀；
　　4. 放锅内加热，烧开后改用文火煮10分钟，加糖即可饮用。