美食菜谱: 健米茶作者:佚名 日期:2024-09-09 字数:75字 阅读时间:1分钟 栏目:地方小吃-湖南小吃-米老师美食菜谱 特色色泽灰黄,味微咸爽滑,兼有顺气健胃之功效。 所属地区湖南小吃 工艺熬煮汆炖烩焖法做法 制作要决 1.大米要用小火炒制,不宜用旺火,以免焦煳; 2.粉子煮糊时不宜用旺火,以免煳锅底。