美食菜谱： 金银鸭片作者：佚名 日期：2024-09-16 字数：76字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-沪菜-米老师美食菜谱 菜系沪菜 主料净鸭肉100克,去骨烤鸭肉100克。 做法 1、葱姜呛锅下熟鳝丝、熟鸡脯丝、香菇丝吵至入味； 2、加鸡清汤烧开，撇去浮油，加米醋、味精、盐、白胡椒粉即成。