太和-川菜 美食列表

1. 太和鸡：湖北菜 气血双补食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱；1. 将野鸡（太和山鸡）宰杀治净，下开水锅焯水，去掉血色，然后再用清水冲洗干净沥水…更多美食做法：太和鸡

2. 太和蘸鸡：湖北菜 肢寒畏冷食谱；1. 将鸡宰杀开膛去内脏，烫去羽毛洗净，鸡膛内放入葱段、姜片，用精盐将鸡膛内外涂匀…更多美食做法：太和蘸鸡