姜水-川菜 美食列表

1. 酱爆熏鸡：鲁菜；(1)将熏鸡肉片成片，放入烧至7成热的植物油中稍炸，即倒入漏勺将油滤去。(2)炒勺…更多美食做法：酱爆熏鸡

2. 素扒菜花：东北菜；1.将菜花掰成均匀的小块，洗净，放入沸水锅内烫至酥烂时捞出。控净水分。2.炒勺上火…更多美食做法：素扒菜花

3. 酱爆肉丁：家常菜谱；(1)将里脊肉切成小丁，用鸡蛋清、湿淀粉、盐抓匀浆好后，放入烧至6成热的植物油炒勺…更多美食做法：酱爆肉丁

4. 葱姜水饺：精品主食 阳痿早泄食谱 补阳食谱 营养不良食谱 贫血食谱；1.猪肉剁烂，新鲜虾肉剁粒。2.猪肉和虾肉混合，放入调味料（盐、酒、淀粉、酱油、白…更多美食做法：葱姜水饺

5. 乌鱼蛋汤：美味粥汤；1、将乌鱼蛋洗净、去腥，放入凉水锅中，大火煮沸，煮透捞出，放入凉水中过凉，一片一片…更多美食做法：乌鱼蛋汤

6. 肝糕汤：美味粥汤；(1)将猪肝剁成泥后，用250克鸡汤开过箩，加入鸡汤和鸡蛋清搅拌均匀，再加上1克盐…更多美食做法：肝糕汤

7. 烩白海参丁：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱；1.将白肉洗净后，放热水锅内煮透，切成指盖大小的方丁，海参洗净后也切成指盖大小的方…更多美食做法：烩白海参丁

8. 烩里脊丝：私家菜 青少年食谱 营养不良食谱；1. 先将猪肉切成大片，再顺着纹路切成细丝；2. 玉兰片也切成同样粗细的丝；3. …更多美食做法：烩里脊丝