小辣椒-川菜 美食列表

1. 麻辣肉蟹：川菜；1、先用刷子把肉蟹洗净，去掉肉蟹的脚和脚钳，掰开蟹壳，注意，是从蟹没有钳子的一端朝…更多美食做法：麻辣肉蟹

2. 白斩狗：粤菜 阳痿早泄食谱 胃调养食谱 补阳食谱；1. 小辣椒去蒂，洗净；2. 大蒜剥去蒜衣，捣剁成蒜茸；3. 将小辣椒、蒜茸、酱油…更多美食做法：白斩狗

3. 豆豉小辣椒：湘菜；1、将小辣椒去蒂去籽，洗净后切成1公分左右的片待用。2、将切好的辣椒段倒入不放油的…更多美食做法：豆豉小辣椒

4. 本土炸酱鸡：浙菜；1.首先将鸡洗净切片，加入1汤匙生粉和1汤匙油，捞匀。压碎葱头仔，蒜米和羌。2.番…更多美食做法：本土炸酱鸡

5. 小辣椒拌豆腐：私家菜 学龄期儿童食谱 青少年食谱 动脉硬化食谱 骨质疏松食谱；1.豆腐放沸水中烫一下，捞出，放盘内；小辣椒去蒂和籽，洗净，切成碎末，放豆腐盘内，…更多美食做法：小辣椒拌豆腐

6. 辣子鱼条：私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 肾炎食谱；1.大蒜去皮捣成蒜泥；姜洗净去皮切成丝备用；净鱼肉切成5厘米长、0.5厘米粗的条，…更多美食做法：辣子鱼条

7. 山椒藕片：私家菜 健脾开胃食谱；1. 将鲜藕去皮，洗净，切成薄片，下入开水锅内焯片刻，捞出过凉，控水备用；2. 将…更多美食做法：山椒藕片

8. 泡椒蛙腿：私家菜 补虚养身食谱 骨质疏松食谱；1. 将牛蛙腿洗净，加入精盐、料酒拌匀腌入味；2. 小辣椒去蒂洗净；3. 姜、蒜、…更多美食做法：泡椒蛙腿

9. 酱小辣椒：卤酱菜 健脾开胃食谱；1.将小辣椒去把，洗净，放到坛子里。烧盐开水。晾到50度左右，倒进坛子里，淹没辣椒…更多美食做法：酱小辣椒

10. 酱蒜苔：卤酱菜 肝调养食谱 便秘食谱 补虚养身食谱 高脂血症食谱 防癌抗癌食谱；1. 将蒜苔掐掉梗部分，把青嫩的部分切成4-5厘米长的段，洗净；2. 将淡淡的盐水…更多美食做法：酱蒜苔