川味-川菜 美食列表

11. 川味炒鲜鱿：家常菜谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 清热去火食谱；1.　鱿鱼洗净，把足尾切成3厘米长的块状；2.　将鱿鱼肉剖开，斜刀刻花，再切成方片…更多美食做法：川味炒鲜鱿

12. 川味牛肉面：精品主食 气血双补食谱 补虚养身食谱；1. 牛肉去油，收拾干净，切成3厘米×5厘米的长块，放入热水中煮去血水，见牛肉颜色…更多美食做法：川味牛肉面

13. 川味凉面：精品主食；(1)将所有调味料调和均匀，即为酱汁。(2)将猪肉丝、小黄瓜丝、红萝蔔丝及银芽分别…更多美食做法：川味凉面

14. 川味棒棒鸡：私家菜 老人食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鸡脯肉、鸡腿肉煮熟后撕去鸡皮、剔净鸡骨，捶松后撕成丝装盘，撒上葱白备用；2…更多美食做法：川味棒棒鸡

15. 川味五香牛肉干：私家菜 青少年食谱 运动员食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.水煮：先将牛肉去筋膜碎骨，漂洗干净后入沸水氽一下即捞起。另换净水烧沸放进牛肉。…更多美食做法：川味五香牛肉干

16. 川味啤酒鸭：私家菜 便秘食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将土豆去皮洗净切片；2. 青椒去蒂、籽洗净切块；3. 洋葱去皮洗净切块；4.…更多美食做法：川味啤酒鸭