布丁-川菜 美食列表

1. 鸡蛋布丁：美国菜谱；1.将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。2.鸡蛋打散，加入剩…更多美食做法：鸡蛋布丁

2. 吐司水果布丁：美国菜谱；①将吐司切方丁，水果洗净切小块备用②蛋黄加上砂糖打至变白③牛奶加温至85℃,倒入伏…更多美食做法：吐司水果布丁

3. 美国鸡蛋布丁：美国菜谱；1.将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。2.鸡蛋打散，加入剩…更多美食做法：美国鸡蛋布丁

4. 杂果布丁：澳洲菜谱；(1)将琼脂用凉水泡软，放入锅内，加清水适量，上火微沸后过箩稍凉待用，(2)将水果…更多美食做法：杂果布丁

5. 酥皮香草布丁：其他国家 精品主食 甜品/点心；1. 高筋面粉、低筋面粉、水（270克）、盐（5克）、白油、细砂糖（20克）起酥油…更多美食做法：酥皮香草布丁

6. 挪威水果布丁：其他国家；1．将李子脯加冷水300克浸泡过夜，次日在锅中煮20分钟，去核留汁留脯待用2．用另…更多美食做法：挪威水果布丁

7. 鲜果布丁：时尚饮品；1、将琼脂用温水泡软，粉碎机打碎后入蒸锅蒸半小时左右，待化开取出晾凉备用，甜橙挖瓤…更多美食做法：鲜果布丁

8. 艾克力泡芙：美味糕点；1.将麵糊装入挤花袋中，把挤花袋捏紧，挤掉麵糊中的空气，再将袋口绕圈般绕在右手食指…更多美食做法：艾克力泡芙

9. 滑嫰“黄金木瓜”布丁：美味糕点；1、明胶加入温水里，搅化开2、加入木瓜泥、砂糖、牛奶，搅好3、倒入模具，入冰箱凉置…更多美食做法：滑嫰“黄金木瓜”布丁

10. 法式桃子布丁：美味糕点；(1)牛奶加糖以小火煮至糖融化就熄火，然后加上鲜奶油和柠檬汁拌匀备用。(2)蛋打散…更多美食做法：法式桃子布丁