放进-川菜 美食列表

1. 炝莲白：川菜 家常菜谱 私家菜；炝莲白的做法： 　　1、 莲白其实就是卷心菜，这可能是四川那边的叫法，先把它切成小…更多美食做法：炝莲白

2. 红烧鸡爪：川菜 家常菜谱 私家菜；（1）买来的鸡爪的指甲剁掉，然后放水里煮一会，大概十分钟左右吧，备用。（2）放油，…更多美食做法：红烧鸡爪

3. 三杯鸭：粤菜；1. 先把油烧热，再把酱油、九江米酒放进一同热开；2. 当三杯料烧开后传出香味，就…更多美食做法：三杯鸭

4. 上海香酥鸡：沪菜 气血双补食谱 青少年食谱 健脾开胃食谱 月经不调食谱；1. 左手握住活鸡双翅，用小拇指勾住鸡右腿，使鸡无法踢蹬；2. 右手持刀，在鸡的咽…更多美食做法：上海香酥鸡

5. 荠菜冬笋：沪菜 便秘食谱 糖尿病食谱 防癌抗癌食谱 动脉硬化食谱；1.净熟冬笋切成劈柴块。将荠菜用沸水氽一下，捞出放进冷水里冲凉后，挤出水分，斩成粗…更多美食做法：荠菜冬笋

6. 玻璃白菜：沪菜；将白菜洗净晾干，取茎部切成每段6厘米长待用。2、炒鼎上火，放进生油，烧至油温约20…更多美食做法：玻璃白菜

7. 牛杂碎汤：韩国料理；(1)把牛头﹑牛足﹑腔骨﹑牛膝盖骨切成块﹐在凉水里泡1小时左右后捞出来。把牛排和肉…更多美食做法：牛杂碎汤

8. 咸蛋豆腐：家常菜谱；1、把豆腐切块，在加了盐的开水锅里焯一下捞起备用，红萝卜切丁、小葱切段备用；2、把…更多美食做法：咸蛋豆腐

9. 香菇炖鸡：家常菜谱；鸡剁块，放入开水中稍微氽烫去血水后捞起，放进炖锅内，再放进所有调味料及水6杯，盖上…更多美食做法：香菇炖鸡

10. 南瓜丝饼：精品主食；先把南瓜削皮去囊，用刨丝工具切成丝，放点盐腌一下，加清水洗去盐水滤干。大碗里放进面…更多美食做法：南瓜丝饼