泡菜坛-川菜 美食列表

1. 泡辣椒：川菜；将粗盐放锅中，加（200克）水，浇沸使盐溶化成为卤法，将辣椒去蒂籽洗净切成小块，晾…更多美食做法：泡辣椒

2. 泡嫩姜：川菜；1、将嫩姜去皮洗净晾干，装入泡菜坛内；2、把凉开水和盐化开加入坛内，盖好盖，在坛口…更多美食做法：泡嫩姜

3. 自制四川泡菜：川菜；1、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍3、接…更多美食做法：自制四川泡菜

4. 泡洋姜：闽菜；1、预备泡菜坛子，里外洗净，用干布擦干；2、把洋姜去皮，洗净，切片，晒成半干，与上…更多美食做法：泡洋姜