湿布-川菜 美食列表

1. 叫化仔鸡：浙菜；①将母鸡剖开，在左翅膀下开长约4厘米的刀口，取出内脏，洗净滤干。剁去鸡爪，取出鸡翅…更多美食做法：叫化仔鸡

2. 叫化童鸡：浙菜 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1.将母鸡宰杀褪毛洗净，在左翅膀下开长约4 厘米的刀口，取出内脏，洗净沥干；2. …更多美食做法：叫化童鸡

3. 叫化鸡：浙菜；１．将鸡去毛，去内脏、洗净。加酱油、黄酒、盐，腌制１小时取出，将丁香、八角碾成细末…更多美食做法：叫化鸡

4. 黄泥煨鸡：苏菜；1、将活鸡宰杀，煺尽毛，在翅膀腋下开一个长约3厘米的小口，挖去内脏，切除肛门，洗净…更多美食做法：黄泥煨鸡

5. 枣切糕：；1.将大红枣洗净，拣去虫枣，用凉水泡透，再入沸水锅中煮熟。2.盆内加黄米面粉100…更多美食做法：枣切糕