猪排-川菜 美食列表

11. 意式松仁猪排：意大利餐；1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。2.芥末调汁抹在猪排上，把松仁碎及核…更多美食做法：意式松仁猪排

12. 亨利猪排：沪菜；1.先将土豆片炸制，再将猪大排剔去肥膘和底骨，用刀从白膘处切断筋膜。火腿去皮，片成…更多美食做法：亨利猪排

13. 双味猪排：沪菜；1.大排骨肉片用肉锤两面拍松，加调味料腌30分钟，使其入味。2.肉片切成两半，一半…更多美食做法：双味猪排

14. 日式炸猪排：日本料理；1.将高丽菜切成细丝状，泡入冰水中，使其香脆爽口。2.小里肌切成3块，每块50公克…更多美食做法：日式炸猪排

15. 酱猪排：韩国料理；1、把猪排隔两根切开，然后再把它切成8厘米长的段。2、在猪排里放入葱、蒜、辣椒酱、…更多美食做法：酱猪排

16. 香嫩猪排：美国菜谱；1。猪排拍松，用普罗旺丝草，盐，白胡椒，橄榄油腌制1小时以上。2、找一个和猪排差不…更多美食做法：香嫩猪排

17. 起司火腿炸猪排：美国菜谱；用刀背或打肉器把里肌肉拍松、厚度稍拍薄，并且把周围不规则的肉切除，最好是每一块肉都…更多美食做法：起司火腿炸猪排

18. 炸猪排：法国菜谱；（1）将净猪排十块，用刀背拍薄，再用刀尖断其筋，撒上盐和胡椒粉，依次蘸上面粉，鸡蛋…更多美食做法：炸猪排

19. 豆芽炖猪排骨：家常菜谱 青少年食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 高血压食谱；1. 将猪排骨斩成3厘米长的段，投入沸水锅内焯一下捞出，放入另一锅内，加入料酒、生…更多美食做法：豆芽炖猪排骨

20. 橘汁煎猪排：家常菜谱；1.将猪通脊剔去筋皮，切成1厘米厚的片，再用肉拍子拍松成薄片，然后撒入盐、胡椒粉腌…更多美食做法：橘汁煎猪排