白鸽-川菜 美食列表

1. 炒白鸽松：粤菜；(1)将白鸽闷死，去毛，剖腹取出内脏，洗净，切去头尾，拆去粗骨。将鸽肉、瘦肉用刀剁…更多美食做法：炒白鸽松

2. 五代同堂：京菜；将鹌鹑、白鸽、乌鸡、猪肚、走地鸡等一层一层团团包起来。先打开白鸽的肚子，将鹌鹑和各…更多美食做法：五代同堂

3. 绿豆白鸽汤：家常菜谱 美味粥汤 私家菜；制作：材料，白鸽（有老鸽最好用老鸽）去壳的绿豆，姜片，瘦肉，蜜枣所有材料洗净，一起…更多美食做法：绿豆白鸽汤

4. 冬虫草炖白鸽：私家菜 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 选买肥大乳鸽，可请卖者代为剥之，如自己剥宰，可用扼喉之法使其窒息，也有以酒灌…更多美食做法：冬虫草炖白鸽

5. 绿豆煲白鸽：私家菜 动脉硬化食谱 贫血食谱；先将白鸽宰杀、去毛及内脏，洗净，切成块，与洗净的绿豆、葱段、生姜片一同放入砂锅内，…更多美食做法：绿豆煲白鸽

6. 白鸽杞精汤：私家菜 肺调养食谱 气血双补食谱；1.将枸杞子洗净,黄精洗净.2.将鸽子宰杀,去毛,内脏,脚爪,洗净,放入沸水锅中氽…更多美食做法：白鸽杞精汤

7. 山药枸杞煲白鸽：私家菜 气血双补食谱 孕妇菜谱 补虚养身食谱 动脉硬化食谱；先将白鸽的头、脚各斩一刀，折向鸽身，然后将鸽排在一个汤碗中，加入山药、枸杞，再放入…更多美食做法：山药枸杞煲白鸽