1. 蚝油牛肉串:闽菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1.牛肉切3×4 厘米薄片,放入碗加至油、料酒、胡椒、干淀粉、蛋液、葱姜汁腌渍15…更多美食做法:蚝油牛肉串
2. 牛肉串烧:浙菜;1)将牛肉,青、红、黄椒及洋葱各切成正方形(大小相近);2)牛肉用腌料腌约10分钟…更多美食做法:牛肉串烧
3. 烤狗肉串:沪菜;1.将狗肉切成约5厘米长,2厘米宽的薄片,放入盛器中,加绍酒,酱油,白糖,味精,葱…更多美食做法:烤狗肉串
4. 烤羊肉串:西北菜;1. 将羊肉切成小厚片;2. 元葱(洋葱)切碎;3. 然后将羊肉片、元葱拌在一起,…更多美食做法:烤羊肉串
5. 味噌鸡肉串:云贵菜;1、鸡胸肉去筋去皮,切在一口大,以腌料腌10分钟。大葱切段。鲜冬菇去蒂,酒上盐及胡…更多美食做法:味噌鸡肉串
6. 炸羊肉串:清真菜 增肥食谱;1. 将羊肉切成4厘米长、2.5厘米宽、0.7厘米厚的片;2. 西红柿切末;3. …更多美食做法:炸羊肉串
7. 烤鸡肉串:东南亚菜;1.鸡胸脯肉切成小块,在柠檬汁,印度香料及盐配制的调料中浸渍过夜。次日取出鸡肉,依…更多美食做法:烤鸡肉串
8. 南斯拉夫烤猪肉串:其他国家 家常菜谱;1.将猪通脊肉剔去筋,切成2.5厘米的滚刀块。洋葱去根皮洗净,用消毒洗净的搅肉机绞…更多美食做法:南斯拉夫烤猪肉串
9. 沙茶牛肉串:家常菜谱;1.将牛里脊肉切丁用松肉锤拍松。2.加入酱油、料酒、淀粉、盐腌制一下3.马蹄,香菇…更多美食做法:沙茶牛肉串
10. 西式炭烤鹿肉串:家常菜谱;1.将鹿肉洗净,切成2.5厘米的滚刀块,用清水浸泡后沥尽血水。下入耐酸容器内,加入…更多美食做法:西式炭烤鹿肉串
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