1. 明炉鱼头肚片汤:川菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱 益智补脑食谱;1. 将鲢鱼从胸鳍和腹鳍处下刀,取下鱼头;2. 大鱼头可一劈两半,掏去鱼鳃,用清水…更多美食做法:明炉鱼头肚片汤
2. 芥末肚片:川菜 补气食谱 补血食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1. 挤去猪肚内黏液放入盆中加精盐20克,醋10克,明矾10克反复搓洗以去掉末挤净…更多美食做法:芥末肚片
3. 香辣肚片:鲁菜 气血双补食谱 青少年食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1.将猪肚切成斜刀片,用沸水焯一下捞出。玉兰片、胡萝卜均洗净切成片。干辣椒切成丝。…更多美食做法:香辣肚片
4. 原蒸肚片:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1.将猪肚洗净,煮熟,斜片成5 厘米长、2 厘米宽的长块;2. 枸杞子、党参、附片…更多美食做法:原蒸肚片
5. 五元蒸肚片:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱;1.将莲子提前用水泡发备用;猪肚用刀割去油脂杂质,刮去表面的涎液洗一遍,放入沸水锅…更多美食做法:五元蒸肚片
6. 麻辣毛肚片:湘菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱;1.切成片的姜、辣椒均切细丝。2.葱切段;大蒜剥去蒜衣拍碎后剁成蒜末。3.毛肚洗干…更多美食做法:麻辣毛肚片
7. 清汤肚片:闽菜 素斋菜;1. 将面粉与适量的清水搅拌,揉成面团,发酵1.5 小时;2. 发酵后的面团放入清…更多美食做法:清汤肚片
8. 红烧肚片:京菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱;1.将猪熟大肚破开成片,再用抹刀法切成菱形片,玉兰片经水发切薄片;大葱切马蹄块;姜…更多美食做法:红烧肚片
9. 鲜淮山枸杞肚片:沪菜 腹泻调理食谱 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 健脾开胃食谱;1.猪肚洗净用水煮酥,捞起,切成片。鲜淮山药去皮切成块焯水至熟,枸杞子用冷水泡开。…更多美食做法:鲜淮山枸杞肚片
10. 银汤烩肚片:豫菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1. 生猪肚放盆内,加醋盐反复搓洗,择净油及杂物,然后翻过来,再搓洗以除其粘液及异…更多美食做法:银汤烩肚片
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