1. 酒香铁锅蟹:鲁菜;1.活蟹宰杀洗净剁小块,切口片蘸干面粉,入热植物油中炸出(八成熟),放盘中备用。 …更多美食做法:酒香铁锅蟹
2. 酒香铁锅鱼:鲁菜 私家菜 健脾开胃食谱 营养不良食谱;1.将鱼肉(牙鲆鱼)片成4厘米长、2.5厘米宽、0.4厘米厚的片,加盐、味精、料酒…更多美食做法:酒香铁锅鱼
3. 铁锅熬杂鱼:鲁菜 气血双补食谱 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱;1.将锅烧热放入适量油,投入花椒,炸出香味,捞出花椒,花椒油留用;小铁锅放入花椒油…更多美食做法:铁锅熬杂鱼
4. 海鲜铁锅烧:浙菜;(1)鱼肚、海参、鲜虾、冬笋、菜心分别氽水后放入上汤中浸3分钟,然后沥干水分。(2…更多美食做法:海鲜铁锅烧
5. 桂花鸡头肉:苏菜 阳痿早泄食谱 壮腰健肾食谱 夜尿多食谱 小儿遗尿食谱;1. 将鸡头肉(芡实)洗净漂清,放入砂锅内(不宜用铁锅),舀入清水750毫升,置旺…更多美食做法:桂花鸡头肉
6. 铁锅蛋:沪菜 青少年食谱 营养不良食谱;1.将铁锅盖放在火上烧红,鸡蛋磕入大碗里打匀,放入火腿丁等各种原料,加精盐,味精,…更多美食做法:铁锅蛋
7. 三鲜铁锅烤蛋:豫菜 消化不良食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 贫血食谱;1. 先用凉水将鱿鱼干泡软,撕去血膜,浸入碱水中(纯碱50克,凉水1000毫升搅匀…更多美食做法:三鲜铁锅烤蛋
8. 烩鳝鱼丝:家常菜谱 肾调养食谱 气血双补食谱 补阳食谱 营养不良食谱;1. 将鳝鱼用小刀剔去骨头,除去内脏、头、尾,洗净,切成细丝; 2. 鳝丝放入铁锅…更多美食做法:烩鳝鱼丝
9. 铁锅蛋:;1.将鸡蛋磕入大碗内打匀,放入各种原料和调料再打匀,加入鲜汤继续打匀,倒入特制的铁…更多美食做法:铁锅蛋
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