美食菜谱: 芝麻益肤汤
菜系
家常菜谱 气血双补食谱 活血化瘀食谱 益智补脑食谱 清热去火食谱
特色
甜香适口。
口味
甜味
工艺
煮
主料
梨500克
辅料
枣(干)15克,黑芝麻40克,柠檬15克,鸡蛋50克
调料
白砂糖20克
做法
1. 黑芝麻拣去杂质,洗净,、,放搅拌内搅成糊状;
2. 雪梨洗净,切滚刀块;
3. 红枣洗净,去核;
4. 炒锅放在火上,倒入适量清水,下入红枣稍煮,再下入雪梨块、柠檬片煮10分钟;
5. 磕入鸡蛋,待鸡蛋熟,加入黑芝麻及少许白糖,搅匀稍煮即成。
2. 雪梨洗净,切滚刀块;
3. 红枣洗净,去核;
4. 炒锅放在火上,倒入适量清水,下入红枣稍煮,再下入雪梨块、柠檬片煮10分钟;
5. 磕入鸡蛋,待鸡蛋熟,加入黑芝麻及少许白糖,搅匀稍煮即成。
小提醒-食物相克
黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。