美食菜谱： 土豆泥汤

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咸鲜味

煮

土豆（黄皮）300克

胡萝卜50克,洋葱（白皮）50克,面包屑50克,油炒面50克

盐4克

　　1. 土豆、胡萝卜、洋葱洗净，把土豆去皮，和胡萝卜、洋葱一起放入锅内加水、精盐煮软过罗成泥；
　　2. 用煮土豆的汤冲开搅匀，用油炒面调剂浓度，放精盐调剂口味，起汤时撒上或单配面包丁即可。