美食菜谱: 鲤鱼粥
菜系
精品主食 孕妇菜谱 健脾开胃食谱
口味
原本味
工艺
煮
主料
鲤鱼300克,糯米50克
辅料
苎麻根25克
调料
盐2克,大葱5克,姜3克,香油3克
做法
1.将鲤鱼刮洗干净,煮汤待用。
2.取苎麻根放锅内,加水煎煮,滤汁,与糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。
2.取苎麻根放锅内,加水煎煮,滤汁,与糯米50克同放入鲤鱼汤中煮成稀粥,加少许油、盐、葱、姜调味即可。
小提醒-食物相克
鲤鱼:鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。
小提醒-健身提示
此粥具有健脾、和胃、安胎的作用。