美食菜谱: 菊花蛇羹作者:佚名 日期:2024-08-16 字数:116字 阅读时间:1分钟 栏目:家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 工艺烧 主料菜蛇1条,鸡肉100克,笋块25克,香菇2朵,菊花1朵。 调料高汤,盐,味精,鸡精,老抽,水淀粉各适量。做法 1.菜蛇去皮去骨,切成丁,鸡肉取脯肉切成丁,笋块切丁,香菇泡发后切丁。 2.原料焯水后,入锅中加高汤烧开,调味,勾芡即可。