美食菜谱： 蜜瓜猪踭汤作者：佚名 日期：2024-09-14 字数：131字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-美味粥汤-米老师美食菜谱 菜系美味粥汤 主料白蜜瓜二斤半（约一点五公斤）,南北杏共二两（约八十克）,瘦猪踭肉十二两（约四百八十克）,清水适量。 做法 将蜜瓜切开数块，去瓤把清水与猪肉、南北杏同放锅内烧滚,下蜜瓜，待滚起，改文火煲约三小时。 附注: (1)可买半生熟的蜜瓜煲汤。 (2)本汤有润肺功能。