美食菜谱： 鲔鱼炒蛋

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咸鲜味

生炒

鸡蛋400克,金枪鱼50克

番茄30克,青椒15克

盐2克,胡椒粉1克

　　1.自罐头取出鲔鱼沥干，青椒切丁，番茄切丁。
　　2.鸡蛋打散，放入精盐、胡椒粉及鲔鱼、青椒、番茄，搅拌均匀。
　　 3.罩上微波薄膜或盖子，高火2分钟。
　　 4.同下往上搅拌均匀，罩上微波薄膜或盖子，高火3分钟。
　　5.再度搅拌均匀，高火半分钟。

　　鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
　　番茄：西红柿忌与石榴同食。