美食菜谱： 芹菜丝拌土豆作者：佚名 日期：2024-09-18 字数：151字 阅读时间：1分钟 栏目：家常主食-私家菜-米老师美食菜谱 菜系私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 高血压食谱 高脂血症食谱 特色脆嫩清香。 口味清香味 工艺拌 主料土豆（黄皮）500克,芹菜250克 调料大蒜（白皮）5克,辣椒油8克,辣椒(红,尖,干)3克,醋5克,盐5克做法 土豆洗净去皮，切成丝，芹菜摘好洗净，切成段，都用开水焯一下；蒜切末，红干椒切丝，再把其它调料与土豆丝、芹菜段一起拌匀装盘即成。