美食菜谱： 百果冬瓜汤
菜系
私家菜 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱
口味
咸鲜味
工艺
烧
主料
冬瓜350克
辅料
莲子10克,百合10克,薏米10克,香菇（鲜）15克,水面筋15克,玉米笋（罐装）10克,豆腐(北)20克
调料
植物油15克,盐3克,味精2克,姜3克
做法
1. 将冬瓜去皮、瓤洗净切丁；
2. 莲子、百合、薏米洗净用水泡软；
3. 冬菇、面筋洗净切丁；
4. 炒锅注油烧热，下入姜片炝锅，添水烧开，放入冬瓜、莲子、百合、薏米、冬菇、面筋、玉米笋、豆腐烧10分钟，加入精盐、味精即可。 免费
2. 莲子、百合、薏米洗净用水泡软；
3. 冬菇、面筋洗净切丁；
4. 炒锅注油烧热，下入姜片炝锅，添水烧开，放入冬瓜、莲子、百合、薏米、冬菇、面筋、玉米笋、豆腐烧10分钟，加入精盐、味精即可。 免费