美食菜谱： 清炒茼蒿菜
菜系
私家菜 便秘食谱
特色
色绿油亮，鲜嫩清香。
口味
清香味
工艺
清炒
主料
茼蒿400克
调料
植物油40克,盐2克,白砂糖5克,味精1克,香油5克
做法
1. 选用新鲜的嫩茼蒿菜，去根和杂质，清洗干净，沥干水；
2. 将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。免费
2. 将炒锅置大火上烧热，迅速煸炒，炒至颜色变深绿，菜变软时加入白糖、味精，炒匀即可出锅装盘，淋上香油，趁热上桌供食。免费