美食菜谱： 甘菊猪肚作者：佚名 日期：2024-09-15 字数：104字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-粤菜-米老师美食菜谱 菜系粤菜 特色此菜具有强壮肠胃之功，又有明目之效。 主料猪肚1个,清汤6大碗,甘菊3克,黄芪3克,老姜1大片。 做法 猪肚洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐，老姜，料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。