美食菜谱： 银牙韭菜花

浙菜

银芽8两(约320克),韭菜花4两(约160克)

油4汤匙,盐1茶匙,糖,生油,蚝油各式各样茶匙

　　1)银芽洗净沥干水分，韭菜花洗净切长段；
　　2)烧热2汤匙油，下银芽，加盐炒至刚熟即盛出；
　　3)烧热2汤匙油，炒韭菜花，加入银芽炒匀，下调味料，迅速炒匀即成。