美食菜谱: 毛绒鸭黄作者:佚名 日期:2024-08-27 字数:79字 阅读时间:1分钟 栏目:中餐美食-苏菜-米老师美食菜谱 菜系苏菜 特色腐皮酥脆,蛋黄咸鲜。 主料熟咸鸭蛋黄,鸡蛋,湿淀粉,豆腐皮,色拉油,芝麻油。 做法 将熟咸鸭蛋黄沾上鸡蛋、淀粉液,再粘上切成细丝的豆腐皮,入油锅炸至金黄色,淋上芝麻油。