美食菜谱： 炸五香作者：佚名 日期：2024-09-10 字数：123字 阅读时间：1分钟 栏目：中餐美食-西北菜-米老师美食菜谱 菜系西北菜 主料瘦肉,青葱,扁鱼,荸荠,鸭蛋,味精,上等酱油,白糖,五香粉 做法 将瘦肉配上青葱、扁鱼、荸荠、鸭蛋、味精、上等酱油、白糖、五香粉。搅拌均匀，用豆皮包成卷，入油锅炸熟。切成小块，食用时配上沙茶酱。红辣酱、芥辣、萝卜酸、芜英、甜酱等佐料，味道更加鲜美。