美食菜谱: 四物素鸡

菜系
清真菜
主料
素鸡1只,四物料1包。盐,味素各1大匙,酒五大匙。
做法
  素鸡、四物料加调味料及1/2碗水用锡箔纸包起来,放入蒸笼蒸约
  40分钟即可。资料来源:家庭素食料理。
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