家常主食-清爽凉菜 美食列表

71. 凉拌耳丝：清爽凉菜；(1)猪耳朵用小刀刮干净，汆烫后去血水，加入调味料a煮烂（约40分钟）后冷却。(2…更多美食做法：凉拌耳丝

72. 西芹花生米：清爽凉菜；1.将西芹的叶子摘去，洗净。2.将锅内放上水、烧开，放入花生油，将西芹放入，无需煮…更多美食做法：西芹花生米

73. 凉拌西芹：清爽凉菜；1.将西芹的叶子摘去，洗净。2.将锅内放上水，烧开放入花生油，将西芹放入，无需煮太…更多美食做法：凉拌西芹

74. 茄汁香芋卷：清爽凉菜；1、香芋煮熟，豆腐衣剪成长10公分，宽4公分的长方形。2、香芋揉成泥，加盐调味，用…更多美食做法：茄汁香芋卷

75. 火腿色拉：清爽凉菜；1、先将一小半熟火腿切成长方片，另一半切小片。2、将小片火腿和基础色拉一起拌匀，放…更多美食做法：火腿色拉

76. 黄瓜拌粉丝：清爽凉菜；水粉丝泡法如前。黄瓜洗净切丝，两样主菜拌入各种调料，最后滴几点香油即成。　　　　　更多美食做法：黄瓜拌粉丝

77. 凉拌马铃薯片：清爽凉菜；1.将马铃薯洗净，上笼蒸熟取出，去皮，切成片；西红柿洗净，用开水烫一下，去皮子，切…更多美食做法：凉拌马铃薯片

78. 凉拌五花肉：清爽凉菜；1、五花肉切薄片牐2、水加啤酒烧开，焯一下五花肉，捞出牐3、葱白切细丝，泡进凉水里…更多美食做法：凉拌五花肉

79. 青椒海带丝：清爽凉菜；1.用温水将海带浸泡涨发，用清水多次洗净，切成丝，青椒去蒂与子，用水洗净，切成细丝…更多美食做法：青椒海带丝

80. 香菜皮蛋：清爽凉菜；1、香菜洗净切段，铺在盘内；皮蛋切瓣后整齐码放在香菜上；蒜茸撒在皮蛋上。2、将用酱…更多美食做法：香菜皮蛋