功效-川菜 美食列表

1. 归芪炖老母鸡：川菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 将归芪用温水洗净后改成小片；2. 将老母鸡宰杀后，脱净残毛，掏去内脏，用刀宰…更多美食做法：归芪炖老母鸡

2. 巴国南瓜汤：川菜 糖尿病食谱；1. 将南瓜去皮、籽，切成块待用；2. 汤锅洗净置旺火上，放入鲜汤，下南瓜煮熟；3…更多美食做法：巴国南瓜汤

3. 白果苦瓜：川菜；1.白果洗净，苦瓜洗净切丁。2.炒锅上火入油，放白果、苦瓜及调味料炒熟。3.最后用…更多美食做法：白果苦瓜

4. 白灼基围虾：鲁菜；1.将基围虾洗净，沥干水分。2.锅内放水烧至沸腾，基围虾放入。3.见虾壳转红、肉质…更多美食做法：白灼基围虾

5. 砂仁蒸猪腰：苏菜；每次用砂仁3克，研末，猪肾一个洗净切片，以砂仁拌匀，加油、盐少许调味，上笼蒸熟食用…更多美食做法：砂仁蒸猪腰

6. 豆苗蝦仁：港台菜；將豆苗洗淨，在油鍋中急火快炒，加少許鹽，待豆苗稍一變色就出鍋，將炒好的豆苗鋪在盤中…更多美食做法：豆苗蝦仁

7. 蒜茸拌茄子：家常菜谱 老人食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱；1. 将大蒜去皮，捣成蒜茸；2. 将茄子洗净，一切两半，上笼用武火大气蒸25分钟，…更多美食做法：蒜茸拌茄子

8. 干豆角炒腊肉：家常菜谱；1. 将腊肉洗净切成薄片；2. 干豆角泡发后切段；3. 干椒剪成小段；4. 姜切片…更多美食做法：干豆角炒腊肉

9. 芥蓝沙拉：家常菜谱 便秘食谱 健脾开胃食谱；1.　将芥蓝洗净，用热水焯一下，取出后过凉，沥干水分待用；2.　将焯好的芥蓝切成长…更多美食做法：芥蓝沙拉

10. 清汤冬瓜燕：家常菜谱 利尿食谱 美容菜谱 减肥菜谱 清热解毒食谱；1. 将净冬瓜切片，再将一端刀切成细丝，形如木梳状。2. 将木梳状冬瓜片均匀裹上淀…更多美食做法：清汤冬瓜燕