功效-川菜 美食列表

61. 鸡蛋炒杞叶：药膳偏方；1.将枸杞叶、鲜春笋分别洗净，枸杞叶沥干水分备用。2.将鲜春笋放在砧板上，用刀将它…更多美食做法：鸡蛋炒杞叶

62. 醋煮木耳：私家菜 补血食谱 美容菜谱 健脾开胃食谱 动脉硬化食谱；1.将木耳洗净泡发，与醋一起加水同煮。2.出锅前加入适量盐即可。　　　　　　　　更多美食做法：醋煮木耳

63. 猴头菇煲汤：私家菜 延缓衰老食谱 防癌抗癌食谱；1.将干猴头菇洗净。2.加水适量煮熟后加入盐调味即可。　　　　　　　　　　　　更多美食做法：猴头菇煲汤

64. 鸡腿菇炖笋：私家菜 老人食谱 延缓衰老食谱 祛痰食谱 肝炎食谱 更年期食谱；1.鸡腿菇洗净后沥干水分；绿菜叶洗净备用。2.豆腐切成小块，以沸水略烫后捞出。3.…更多美食做法：鸡腿菇炖笋

65. 素鸡烧柳松茸：私家菜 肝调养食谱 高血压食谱 消化性溃疡食谱；1.将精盐加适量开水搅拌均匀，撒在豆腐皮上使其变软。 2.水发柳松茸、金针菜切成段…更多美食做法：素鸡烧柳松茸

66. 鸡油菌豆腐：私家菜 利尿食谱 清热去火食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱；1.炒锅上火，油烧热后下豆腐，煮10分钟。2.放入鸡油菌煸炒，最后放入花椒、辣椒、…更多美食做法：鸡油菌豆腐

67. 羊肚粥：私家菜 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 胃炎食谱；1.将羊肚剖开冲洗，再用食盐揉搓后漂洗干净，粳米淘洗干净。2.取锅放入清水，羊肚和…更多美食做法：羊肚粥

68. 牛奶煮平菇：私家菜 脾调养食谱 胃调养食谱 学龄前儿童食谱 补虚养身食谱 贫血食谱；1.先将平菇放入沸水中略烫，然后切成丝，与牛奶入锅同煮。 2.起锅前加适量白糖即可…更多美食做法：牛奶煮平菇

69. 巴国野菜粑：甜品/点心 腹泻调理食谱 便秘食谱 利尿食谱 痢疾食谱 清热解毒食谱 明目食谱 防暑食谱；1. 将各种野菜淘洗干净后横切两刀，放入洁盆内；2. 加入泡打粉、面粉、白糖、清水…更多美食做法：巴国野菜粑