千层-川菜 美食列表

11. 千层蛋糕：精品主食 甜品/点心 营养不良食谱；1. 面粉下清水（1250克）放入酵面抓散，拌匀揉透让其发酵；2. 冬瓜糖、花生仁…更多美食做法：千层蛋糕

12. 千层葱油饼：家常菜谱 精品主食 心调养食谱 营养不良食谱；1. 将面粉、水拌和均匀，揉成面团，搓成长条；2. 摘下生坯，擀成围片，刷上油；3…更多美食做法：千层葱油饼

13. 淋糖千层饼：精品主食 甜品/点心 营养不良食谱 增肥食谱；1. 酥面：黄油擀成薄片，一点一点地蘸上面粉至用完全部富强粉125克；2. 再擀成…更多美食做法：淋糖千层饼

14. 咖啡千层派：精品主食 甜品/点心 青少年食谱 增肥食谱 骨质疏松食谱；1. 将千层派皮用擀面棍擀成30×40厘米放入烤盘中；2. 用叉子将派皮表面搓洞后…更多美食做法：咖啡千层派

15. 千层卷：精品主食 脾调养食谱 胃调养食谱；1.将面粉放入盆内，放入酵母、水和成较硬的面团，饧发，备用，2.将饧发好的酵面放在…更多美食做法：千层卷

16. 馄饨千层饼：精品主食；1、葱洗净沥干，发成累末后加入面粉、盐及所有调味料一起拌匀备用。2、将馄饨皮分成6…更多美食做法：馄饨千层饼

17. 千层糕：美味糕点；1.鸡蛋、糖、塔塔粉入桶打发。2.纯净水、糖、柳丁油拌匀，加入低筋面粉、玉米粉拌匀…更多美食做法：千层糕

18. 千层酥：美味糕点；1.把酥油切小丁，与过筛后的面粉混合用手搓至无酥油颗粒，备用；2.鸡蛋打好，与混合…更多美食做法：千层酥

19. 果酱千层派：美味糕点；1.先将冷冻派皮置於室温中解冻；鸡蛋打散备用。2.取1片派皮，周边先刷上蛋汁，中间…更多美食做法：果酱千层派

20. 蛋黄千层糕：美味糕点；(1)将低筋面粉筑成粉墙，中间放入细砂糖、泡打粉、水，混和均匀后，搓揉成面团。(2…更多美食做法：蛋黄千层糕