大葱-川菜 美食列表

51. 盐水大葱：私家菜 痢疾食谱 益智补脑食谱 高脂血症食谱；1.将大葱摘洗干净，顺切成两半，再切成4厘米长的段；香菜切成1厘米长的小段；姜洗净…更多美食做法：盐水大葱

52. 独咸茄：私家菜；1. 将黄豆洗净用温水泡软；2. 香菜择洗干净切末；3. 大葱切丝；4. 茄子洗净…更多美食做法：独咸茄

53. 韭菜炒蛤蜊：私家菜；1. 蛤蜊洗净，入锅炒至开口，去壳取肉，洗净。2. 韭菜洗净，切段。大葱、大蒜、生…更多美食做法：韭菜炒蛤蜊

54. 腰丁烩腐皮：私家菜 壮腰健肾食谱 骨质疏松食谱；1.选新鲜猪腰,对剖开除支腰臊,划成细花后,再切成丁,豆腐皮用冷水浸潮,再去水分,…更多美食做法：腰丁烩腐皮

55. 脆椒鸡：私家菜 补虚养身食谱 滋阴食谱 壮腰健肾食谱；1. 老姜洗净，用刀拍破；2. 大葱洗净，挽成结；3. 乌骨鸡治净，用清水漂白漂去…更多美食做法：脆椒鸡

56. 椒麻茄丝：私家菜 止血调理食谱 延缓衰老食谱 高血压食谱；1.将茄子削皮切成3厘米长的丝，洗净。2.锅置火上，放入清水烧开下入茄丝煮熟，捞出…更多美食做法：椒麻茄丝

57. 椒油拌莴笋条：私家菜 利尿食谱 减肥菜谱 健脾开胃食谱 高血压食谱；大葱去根洗净切成葱花；姜洗净去皮切成丝；莴笋削去皮洗净，一切两瓣，直刀切成三分宽的…更多美食做法：椒油拌莴笋条

58. 巴蜀九味鸡：私家菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱；1. 仔鸡宰杀，去内脏，治净；2. 老姜、大葱洗净，用刀拍破；3. 花椒剁细成末，…更多美食做法：巴蜀九味鸡

59. 大葱烧豆腐：私家菜 更年期食谱 骨质疏松食谱；1.将豆腐洗净，控去水分，切成4厘米长、2厘米宽、1.2厘米厚的块；大葱白洗净，滚…更多美食做法：大葱烧豆腐

60. 香菇烧豆腐：私家菜 孕妇菜谱 学龄前儿童食谱 美容菜谱 骨质疏松食谱；1.将豆腐切成块，入沸水锅中略氽捞出，沥去水，水发香菇去蒂，用清水洗净，大者一切二…更多美食做法：香菇烧豆腐