拌入-川菜 美食列表

1. 酱辣黄瓜：川菜；1、将腌黄瓜用清水洗一下，切成厚3厘米的方形片，用水浸泡1小时，中间换2次水，捞出…更多美食做法：酱辣黄瓜

2. 番茄冻：沪菜 清热解毒食谱；1.将鲜番茄洗净，用开水烫一下，剥去皮，挖去籽。2.将番茄肉搅成碎块，拌入白糖，放…更多美食做法：番茄冻

3. 辣拌牛板筋：清爽凉菜；1、洗干净牛板筋，拌入葱、姜、蒜头，全部放入高压锅里煮一个小时左右。晾凉以后，再切…更多美食做法：辣拌牛板筋

4. 树根蛋糕：美味糕点；1.先将原料1中的鸡蛋，白糖，用搅拌器打发，再拌入原料1中的其它材料，加适量水，搅…更多美食做法：树根蛋糕

5. 鸡丝月饼：美味糕点；馅料的配制是先把宰杀好的鸡去头、膀、爪、内脏，再去骨，绞成肉泥，拌入麻油、酱油等，…更多美食做法：鸡丝月饼

6. 三色摩司杯：时尚饮品；1.鲜奶打发拌入溶化明胶，加入打发蛋清、朗姆酒。2.分别拌入巧克力浆、草莓香油、柠…更多美食做法：三色摩司杯

7. 大酱：卤酱菜；1.将黄豆泡好蒸烂，拌入面粉和黄曲种5克，放在25度室内发酵。 2.料温保持在36…更多美食做法：大酱