水晶-川菜 美食列表

31. 炊水晶虾：沪菜；１、将明虾２０去掉头壳，用刀片开，剔去虾肠洗净，摆成圆形。把虾肉（洗净、吸干水分）…更多美食做法：炊水晶虾

32. 水晶脍：豫菜 延缓衰老食谱 美容菜谱 滋阴食谱 贫血食谱；1. 先把猪肉皮在开水锅内浸透捞出，片净皮里边的肥膘和油脂，顶刀切成粗丝，放开水中…更多美食做法：水晶脍

33. 劲霸鸡汁水晶虾：豫菜；1.河虾仁去虾线，葱姜淹漬，成虾片氽水备用；2.西兰花氽水，胡萝卜切花片，香瓜挖球…更多美食做法：劲霸鸡汁水晶虾

34. 水晶鲑鱼：东北菜 美容菜谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1. 将鲑鱼去骨，去皮，片成小坡刀片，放入碗内；2. 鱼肉内加入盐、料酒和少许清汤…更多美食做法：水晶鲑鱼

35. 水晶鸭方：东北菜；1、鸭脯肉切长3厘米宽2厘米的长方块，整齐码放在小方盘里，鸭皮朝上。将火腿放上面。…更多美食做法：水晶鸭方

36. 水晶虾冻：东北菜；1、中虾去头和壳，挑去虾肠，洗净后抹干备用，虾头留用。2、猪皮去毛去油，放滚水中烫…更多美食做法：水晶虾冻

37. 椰汁水晶冻：西北菜；1.洋菜粉泡水,煮至溶解后,加入调味料拌匀后熄火。2.水蜜桃用花形饼干模印出花的形…更多美食做法：椰汁水晶冻

38. 水晶肉丸：江西菜 学龄前儿童食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱；1.香菇去蒂，洗净；2. 油菜心择洗干净；3. 熟火腿切片；4. 把瘦肉和肥肉放在…更多美食做法：水晶肉丸

39. 水晶蜜桔：江西菜 甜品/点心；1. 将500 克桔子（南丰蜜橘）挤成桔子汁，剩下的桔子剥皮，掰成桔瓣；2. 锅内…更多美食做法：水晶蜜桔

40. 水晶冰虾：家常菜谱；1.基围虾剪须，焯水待用。黄瓜片、柠檬片围边，中间放冰块。2.虾放在冰块上，点缀豌…更多美食做法：水晶冰虾